DETAIL
・グルテンフリーの香味焙煎麺
香味焙煎麺は、米どころ宮城県丸森町産の厳選された玄米を使用した、無添加のグルテンフリー玄米麺です。小麦粉不使用のため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。焙煎の香ばしい風味と、モチモチの食感が楽しめるプレミアムなグルテンフリー麺です。
・焙煎の香ばしさとモチモチ食感
厳選した玄米を生産工場で丁寧に焙煎する事で、香り高い麺に仕上げています。取材NGの門外不出の製法により、小麦粉を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみ頂けます。
・安心安全な玄米麺
香味焙煎麺は、小麦粉を一切使用しておりません。製造工場は、小麦粉を取り扱わない製造工場のため、小麦粉が混入する事もありません。特定原材料不使用の完全なるグルテンフリー麺を実現しています。原材料の玄米粉と米粉は、宮城県丸森町産を使用し無添加で仕上げています。また、使用する玄米は、残留農薬検査で残留農薬が不検出である事を確認しているお米です。
・玄米の豊富な栄養価
原材料には、白米よりも栄養価の高い玄米を使用しております。玄米は、ビタミンや食物繊維、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれる食材です。
・〆にピッタリの玄米麺
香味焙煎麺は、小麦粉と卵を不使用の玄米粉麺です。焙煎された玄米の香りが、お酒の〆で口の中をさっぱりさせてくれます。
・お好みのアレンジ調理
焙煎の香りや食感を楽しむ食べ方として、お好みの具材を載せた冷製のぶっかけや、シンプルなざるそばがオススメです。また、鍋の〆やパスタ料理、豆乳の担々麺、カレー等とも合わせてお楽しみ下さい。
・お湯で電子レンジで調理
【お湯で調理】
茹で時間は60秒です。沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、1分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。短時間で茹で上がりますので、茹で過ぎにご注意ください。
【電子レンジで調理】
電子レンジでも調理可能です。容器に麺を入れ、麺が確実に隠れるように水を張ります（水の分量は400mlが目安）。500Wで約5分30秒が目安です。
注意：調理の際は脱酸素剤を取り除きご利用ください。
・業務用玄米麺100袋セット ご注文時の注意
業務用100袋セットは、受注生産となるため、発送が7営業日以内とさせて頂きます。ご理解の程よろしくお願い致します。受注生産の半生タイプ玄米麺となっており、賞味期限はたっぷりと製造日より6ヵ月あります。飲食店の方や玄米麺好きの方は、是非こちらのお得な業務用100袋セットをご利用下さい。
・商品詳細情報
品名：香味焙煎麺
原材料名：米粉、玄米粉、馬鈴薯でん粉 *お米はこしひかりを使用
内容量：100g／袋
アレルゲン：なし
保管方法：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
賞味期限：常温で6ヵ月
