DETAIL
●ツブ貝の旨煮
三陸産のつぶ貝を優しい醤油ベースで煮付けた一缶です。つぶ貝は旨味を損なうことなく柔らかく仕上げ、ゴロっとした大きさで食べ応えがあります。優しい味付けで素材本来の味わいを楽しめ、お酒のお供にもオススメです。炊き込みご飯や和風パスタ、バター醬油焼き等のアレンジにもご利用いただけます。市場にはほぼ出回らない貴重な三陸産のつぶ貝の缶詰をぜひお試しください。
●三陸産のつぶ貝を使用
三陸エリアの大船渡の豊かな海で水揚げされたつぶ貝を厳選して使用しています。三陸で獲れるつぶ貝は、肉厚で食感は柔らかく甘みを感じる味わいです。
●世界有数の漁場三陸沖
三陸は豊富な海の幸が水揚げされる事から奇跡の海とも呼ばれ、複数の海流がぶつかりる事で豊富な栄養分が運ばれてきます。大船渡は海と山が近く、山の雪解け水が海に流れ込み、魚介類にとって格好の住処となります。貝類にとってもいい餌があることで、美味しい貝に育ちます。
●アレンジ料理
ビールや日本酒のおつまみにしたり、そのままオードブルとしても美味しいですが、パスタやバター焼き、なべ物、炊き込みご飯等、さまざまな調理にもご利用いただけます。
●三陸の海の幸を届ける「タイコウ」
岩手県大船渡市にあるタイコウは、世界三大漁場の三陸海岸の海辺の高台にあります。潮風が一年中吹き抜ける三陸の高台で、季節ごとの三陸の海の幸を全国にお届けしています。
●ご注意いただきたい点
・破裂する恐れがありますので缶のまま直火にかけないで下さい。
・開缶時および内容物を取り出す際には、切り口で手を傷つけないないよう十分注意してください。
・開缶後は速やかにお召し上がりください。使い残しは、他の容器に移し、冷蔵庫に入れてお早めにご使用ください。
・缶のまま温めると開缶時に内容物が噴き出す恐れがありますので、必ず他の容器に移してから温めて下さい。
●商品詳細情報
名称：貝の旨煮
原材料：もすそ貝(国産)、醤油、砂糖、唐辛子、日本酒、椎茸、アミノ酸、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量：90g
保存方法：常温、開封後は冷蔵保存
賞味期限：製造日から2年
製造販売者：有限会社 タイコウ
