DETAIL
・クール(冷凍)便にて発送
当商品はクール便(冷凍)による配送となります。他の配送方法と同梱が出来ず、クール便(冷凍)商品とだけ同梱配送が可能です。ご理解のほどよろしくお願い致します。
・宮城県産秘伝豆を使ったずんだバター＆ずんだバタークリーム 食べ比べセット
ずんだバターとずんだバタークリームをセットでご用意しました。青大豆の中でも希少とされる秘伝豆を使った手作りのずんだ。ずんだの豊かな風味に加えて蔵王山麓バターのコクが特徴のずんだバターと、なめらかな口あたりととろける様な口どけが楽しめるずんだバタークリームの食べ比べてはいかがでしょうか。宮城県名産のずんだを使用した、宮城ならではのご当地バターです。ご自宅用や贈り物にもご利用ください。
・朝食の新定番 宮城発のバター
宮城名産のずんだを使った「ずんだバター＆ずんだバタークリーム」を朝食の一品にいかがでしょうか。綺麗な緑色は、朝の食卓を爽やかに彩ります。また、秘伝豆には大豆よりもビタミンAとビタミンCが多く含まれ、ビタミンCはみかんに匹敵するほどです。女性にも朝の栄養源としてオススメです。
・オススメの食べ方
冷蔵庫で解凍してお召し上がり頂けます。トーストやクロワッサン、ホットケーキ、アイスクリームと合わせてお召し上がり下さい。
・東北で栽培される希少な枝豆 秘伝豆
秘伝豆は、甘さ、香り、実の張り、大きさ、味わい、どれをとっても素晴らしいという意味を込めて、「秘伝」と名付けられました。秘伝豆は晩生で、気温に敏感で栽培が難しい為、生産量も少なく、なかなか手に入らない幻の枝豆と言われています。栽培の難しいにもかかわらず、味の良さから東北中に広がったのが秘伝豆です。
・蔵王山麓バターを使用
蔵王山麓に広がる七日原で、のびのび育つ乳牛。蔵王山麓 乳牛の新鮮な生乳から蔵王山麓バターは手作りされます。手間のかかる伝統的なチャーン製法で製造する事により、量産バターでは味わえないまろやかな風味と口どけが実現できます。コクとまろやかさを加えるのが、この蔵王山麓バターです。
・産地直送 自家栽培＆自家製造
当商品は、宮城県角田市の「産直広場 あぐりっと」にて手作りされています。原料の秘伝豆は、あぐりっとの農場で大切に育てられた秘伝豆です。開発期間が3年に及んだ「ずんだバター」。ずんだバターの試作を繰り返す中で生まれた逸品が「ずんだバタークリーム」です。
「産直広場 あぐりっと」とは
あぐりっとは、宮城県角田市の田園風景が広がる自然豊かな場所にある直売所です。地域の熱意ある生産者の「新鮮」で「安心・安全」な農産物をお届けしています。また、設立初期より、自社の加工場で地場の生産物を使った加工品やスイーツにも力を入れ、現在は遠く仙台から通う方がいるほどの人気に。宮城県角田市の食の魅力を発信し続けるあぐりっとが、長年の構想をへて悲願の完成をむかえた「ずんだバター＆ずんだバタークリーム」を是非ご賞味ください。
商品詳細情報
１）品名：ずんだバター
原材料名：ずんだ（秘伝豆（宮城県角田市産）、砂糖、塩）、水飴、バター（一部に乳成分を含む）
栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー202.5kcal、たんぱく質0.06g、脂質11g、炭水化物18.6g、食塩相当量0.13g
内容総量：1個（60g／瓶）
保管方法：冷凍のまま保存頂き、解凍後は冷蔵庫で保存して下さい。
賞味期限：解凍後7日
２）品名：ずんだバタークリーム
原材料名：ずんだ（宮城県角田市産秘伝豆、砂糖、塩）、砂糖、宮城蔵王産バター、卵白（一部に乳成分、卵を含む）
栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー154.1kcal、たんぱく質0.6g、脂質7.9g、炭水化物11.6g、食塩相当量0.09g
内容総量：1個（45g／瓶）
保管方法：冷凍のまま保存頂き、解凍後は冷蔵庫で保存して下さい。
賞味期限：解凍後2日
