DETAIL
・クール(冷凍)便にて発送
当商品はクール便(冷凍)による配送となります。他の配送方法と同梱が出来ず、クール便(冷凍)商品とだけ同梱配送が可能です。ご理解のほどよろしくお願い致します。
・宮城県産秘伝豆のずんだバター
青大豆の中でも希少とされる秘伝豆を使った手作りのずんだ。蔵王山麓バターと合わせて濃厚で風味豊かに仕上げました。ずんだの香りと甘み、バターのまろやかな風味はトーストと最高の相性です。宮城県名産のずんだを使用した、宮城ならではのご当地バターです。ご自宅用や贈り物にもご利用ください。
・朝食の新定番 宮城発のバター
ありそうで無かった宮城名産のずんだを使ったずんだバター。きれいな緑色は、朝の食卓をさわやかに彩ります。また、秘伝豆には大豆よりもビタミンAとビタミンCが多く含まれ、ビタミンCはみかんに匹敵するほどです。女性にも朝の栄養源としてオススメです。朝食の一品に加えては如何でしょうか。
・オススメの食べ方
冷蔵庫で解凍してお召し上がり頂けます。トーストしたパンに、ずんだバターを塗ってお召し上がり下さい。ずんだバターが、少し溶けだしたら食べ頃です。バケットやパンケーキにもオススメです。
・東北で栽培される希少な枝豆 秘伝豆
秘伝豆は、甘さ、香り、実の張り、大きさ、味わい、どれをとっても素晴らしいという意味を込めて、「秘伝」と名付けられました。秘伝豆は晩生で、気温に敏感で栽培が難しい為、生産量も少なく、なかなか手に入らない幻の枝豆と言われています。栽培の難しいにもかかわらず、味の良さから東北中に広がったのが秘伝豆です。
・蔵王山麓バターを使用
蔵王山麓に広がる七日原で、のびのび育つ乳牛。蔵王山麓 乳牛の新鮮な生乳から蔵王山麓バターは手作りされます。手間のかかる伝統的なチャーン製法で製造する事により、量産バターでは味わえないまろやかな風味と口どけが実現できます。ずんだバターにコクとまろやかさを加えるのが、この蔵王山麓バターです。
・産地直送 自家栽培＆自家製造
ずんだバターは、宮城県角田市の「産直広場 あぐりっと」にて手作りされています。原料の秘伝豆は、あぐりっとの農場で大切に育てられた秘伝豆です。前例の無いずんだバターの開発は難航を極め、試行錯誤と挫折を繰り返し、3年の歳月を費やして商品化に至った逸品です。添加物を使用せずに仕上げた本物の味わいをご賞味下さい。
「産直広場 あぐりっと」とは
あぐりっとは、宮城県角田市の田園風景が広がる自然豊かな場所にある直売所です。地域の熱意ある生産者の「新鮮」で「安心・安全」な農産物をお届けしています。また、設立初期より、自社の加工場で地場の生産物を使った加工品やスイーツにも力を入れ、現在は遠く仙台から通う方がいるほどの人気に。宮城県角田市の食の魅力を発信し続けるあぐりっとが、長年の構想をへて悲願の完成をむかえた「ずんだバター」を是非ご賞味ください。
商品詳細情報
品名：ずんだバター
原材料名：ずんだ（秘伝豆（宮城県角田市産）、砂糖、塩）、水飴、バター（一部に乳成分を含む）
栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー202.5kcal、たんぱく質0.06g、脂質11g、炭水化物18.6g、食塩相当量0.13g
内容量：2個（60g／瓶）
保管方法：冷凍のまま保存頂き、解凍後は冷蔵庫で保存して下さい。
賞味期限：解凍後7日
