DETAIL
●松茸水煮缶
香り高い国産の松茸を丁寧に手作業で缶詰にした一缶です。缶を開けた時の豊饒な松茸の香りが食欲をそそり、昆布だしと塩だけで味付けしたスープはそれだけで成立するほどの格別の味わい深さです。貴重な岩手県産の松茸水煮は、お祝いや記念日などに炊き込みご飯、お吸い物などにしてお楽しみください。
●岩手県産の松茸を使用
出荷量が全国でもトップクラスの名産地として知られる岩手県産の松茸を使用しています。岩手県の清らかな自然が育んだ松茸は、豊かな香りと上品な味わいが楽しめます。
●素材を引き立てる味付け
松茸の素材本来の味わいや風味を生かすために、味付けには昆布出汁と塩のみを使用しています。松茸の豊潤な香りに計算された昆布の旨味と塩味が加わり、それだけで贅沢な味わいに仕上げています。無添加で松茸そのものの美味しさが詰まった一缶です。
●おうちで簡単！贅沢な炊き込みご飯
一缶で手軽に松茸の炊き込みご飯がご家庭で楽しめます。缶詰一缶をお米2合に加え、酒大さじ1、塩小さじ1/3、薄口しょうゆ大さじ1を入れて炊飯ジャーで炊き上げます。油揚げを加えたり、三つ葉を飾っても美味しく召し上がれます。
●貴重な国産松茸の缶詰
今では国産の松茸は大変希少となり、日本で販売されている松茸の多くは輸入品となっています。国産の松茸は、アカマツの減少や環境変化、後継者不足等のために年々生産量が減り、普段はなかなか手が出ない程の高値で流通しています。タイム缶詰の松茸水煮缶は、内容量としては少量ですが、その貴重な国産マツタケが手軽に楽しめます。缶詰としては最高級な価格帯ですが、味わえる機会が少なくなった日本の旬の味わいをぜひお試しください。
●添加物を使用しないタイム缶詰の「ほっとする」味付け
味付けは、飽きがこない優しい味わいに仕上げています。タイム缶詰では保存料や化学調味料、添加物を使わない無添加のシンプルな味付けを心掛けています。そのため、さまざまな料理にアレンジしやすいのも特徴です。
●水揚げしたての旬を詰め込む「タイム缶詰」
松茸水煮を製造するのが、岩手県陸前高田市のタイム缶詰です。タイム缶詰では、地元三陸の食材を生かした缶詰作りが行われています。鮮度や品質の悪さを味付けでごまかすような事はせず、厳選した質のいい素材にこだわっています。水揚げしたての地元三陸の食材を、新鮮なうちに一缶ずつ丁寧な手作業で缶詰にすることで、多くのお客様に三陸の旬の味を届けています。
●ご注意いただきたい点
・開缶後はお早めにお召し上がりください。
・缶のまま直火にかけたり電子レンジに入れないでください。
・切り口で手を切らないよう取扱いにご注意ください。
●商品詳細情報
名称：松茸水煮
原材料名：松茸(岩手県産)、昆布出汁、食塩
内容総量：75g／缶｜固形量：20g
保管方法：直射日光をさけ、常温で保存
賞味期限：製造日より3年
製造者：株式会社タイム缶詰
栄養成分表示1缶(75g当たり：エネルギー16g、たんぱく質0.6g、脂質0.2g、炭水化物3.0g、食塩相当量1.7g(推定値)
タイム缶詰 国産 松茸水煮 缶詰め
