DETAIL
●ホタテのオイル漬
厳選した国産のほたてをオイル漬けにした一缶です。燻製したホタテにハーブが控えめに顔をのぞかせ、食欲をそそる一品になっています。燻製の香りとホタテの旨味がお酒ともよく合います。晩酌の酒の肴やホームパーティーの一品料理にもオススメです。様々なアレンジ料理も楽しめるホタテのオイル漬けをぜひご賞味ください。
●燻製で風味をアップ
旨味たっぷりのホタテのオイル漬けですが、ほたてを燻製する事で風味豊かな味わいに仕上げています。燻製機でチップを燻して丁寧に燻製しています。燻製ホタテの薫香とホタテの旨味がオイルにも染み渡り、オイルごと楽しめる一缶になっています。
●ちょっと贅沢なお酒のおつまみに
味わい深い薫香が楽しめるホタテのオイル漬けは、ハイボールやウィスキーなどの蒸留酒、スパイシーな赤ワイン、ビールなどのお酒に良く合います。日本酒であれば、甘みの強い純米大吟醸よりも切れのある辛口が燻製と相性がいいので、お好みの合わせ方をお楽しみいただけます。
●アレンジ料理
そのままオードブルとしても美味しいですが、洋風にアレンジしても楽しめます。パスタはもちろん、ピラフやグラタン、ブルスケッタ、旨味と風味が詰まったオイルを使ったドレッシング等にもご利用いただけます。薄く切ったバケットにオイルを浸し、ホタテをのせて召し上がるのもオススメです。
●三陸の海の幸を届ける「タイコウ」
岩手県大船渡市にあるタイコウは、世界三大漁場の三陸海岸の海辺の高台にあります。潮風が一年中吹き抜ける三陸の高台で、季節ごとの三陸の海の幸を全国にお届けしています。
●ご注意いただきたい点
・破裂する恐れがありますので缶のまま直火にかけないで下さい。
・開缶時および内容物を取り出す際には、切り口で手を傷つけないないよう十分注意してください。
・開缶後は速やかにお召し上がりください。使い残しは、他の容器に移し、冷蔵庫に入れてお早めにご使用ください。
・缶のまま温めると開缶時に内容物が噴き出す恐れがありますので、必ず他の容器に移してから温めて下さい。
●商品詳細情報
名称：燻製ホタテのオイル漬
原材料：ホタテ(国産)、植物油、ハーブ、食塩
内容量：90g
保存方法：常温、開封後は冷蔵保存
賞味期限：製造日から2年
製造販売者：有限会社 タイコウ
