商品について

- 2027年度の販売開始 -
2027年度収穫分の販売を開始しました。季節商品である当商品は、売り切れ次第終了となります。ご注文量が多い場合、収穫終了予定日を待たずに販売終了となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

- 天然山菜 タラの木 ポット苗（トゲあり）-
あまねが管理する山林には、天然のトゲありタラの芽が自生しています。天然のトゲありタラの芽の苗木を数量限定で販売します。山林を管理しているからこそ出品できる貴重な天然の苗木です。タラの芽独特の風味やほろ苦さを味わえます。他の野菜と比べて手間がかからず、毎年、春を代表する味覚「タラの芽」を楽しめます。

- 格別な天然物の風味 -
男だら（トゲあり）の苗木から採れるタラの芽は、特有の風味や苦味をしっかりと味わえます。クセの少ないトゲなしのタラの芽よりも、本格的なタラの芽を味わいたい方におすすめです。

- タラの木 苗木の個体差 -
自生するタラの木のため、お届け時期や生育状況により、苗木の大きさには個体差があります。樹高は80cm以下となります。苗木の詳細な大きさはご指定いただけませんので、ご了承ください。

- 春先に新芽（タラの芽）を収穫 -
地域によって違いはありますが、天然または地植えのタラの芽は、新芽（タラの芽）が出る3月頃から収穫できます。4月から5月頃が旬となり、太陽の恵みを受けて育つため、味・栄養ともに抜群です。トゲありのタラの木ですので、トゲに注意して収穫してください。

- 採れたてタラの芽をご家庭で -
タラの芽は採れたてが一番おいしく召し上がれます。採れたてのタラの芽の味は格別です。天ぷらやごま味噌和えなどの料理にして、ビールや日本酒とともにお楽しみください。

- タラの木（タラの芽）の育て方 -

1）最適な環境
タラの芽は、日当たりの良い場所と水はけの良い用土を好みます。タラの木の苗を植え付ける際は、日当たりの良い場所を選ぶことが重要です。粘土質で水はけが悪い土壌の場合、根腐れの原因となりますので、赤玉土と腐葉土を混ぜるなどして、水はけの良い環境を作りましょう。

2）植え付け
苗が届いたら、根が乾燥しないよう、できるだけ早めに畑へ定植してください。タラの芽を植える畑には、ホームセンターなどで手に入る培養土を入れ、耕してから最低でも2週間ほど寝かせましょう。すでに土ができている畑をお持ちの場合は、そのまま定植できます。畑に肥料を入れすぎると苗が負けてしまう場合がありますので、ご注意ください。畑に苗を植えた後は、基本的に頻繁な水やりは必要ありません。

3）管理方法
剪定をしなくても栽培できますが、樹高が高くなると新芽を収穫しにくくなります。そのため、植え付け翌年以降、収穫しやすい樹高になるよう剪定します。肥料は、植え付け翌年の冬の間に有機肥料を与えてください。

- タラの木（タラの芽）の育て方ガイド付き -
初めての方でも安心して栽培していただけるよう、タラの芽の育て方ガイドを同封してお届けします。タラの芽の植え付け方法や管理方法などを1枚にまとめています。タラの芽を栽培する際の参考にしてください。

- タラの木の苗木のお届け方法 -
タラの木の輸送に適した状態にしてお届けします。背丈が伸びた苗木は、根を大きく切断すると成長に支障をきたすため、根を極力切断せず、濡れ紙に包んだ状態で輸送用段ボールに入れて発送いたします。
また、配送の都合上、規定の梱包サイズに収まるよう先端をカットして出荷する場合がございます。生育には問題ありませんので、あらかじめご了承ください。

- その他 -
・冬期は休眠期のため、葉や枝が付いていない状態でのお届けとなります。
・自生するタラの木のため、幹が多少曲がっている苗木の場合もありますが、成長に影響はございません。あらかじめご了承ください。
・配送の都合上、規定の梱包サイズに収まるよう、先端をカットして出荷する場合がございます。生長に支障はございませんので、ご安心ください。
・ポットの軽度のへこみ、変色、傷みなど、生長に支障がない程度のものは保証いたしかねます。

- 商品詳細情報 -
品名：天然山菜 タラの木 ポット苗（タラの芽の苗木 男だら）
品種：オダラ（トゲあり）
数量：3本
樹高：80cm以下