DETAIL
・梱包と熨斗について
ギフト用に梱包と熨斗をご希望のお客様は、「カート画面のお届け先住所設定画面」にて設定が可能です。ギフト設定では、包装と熨斗が設定でき、複数の場所へのギフト設定も可能です。
・化粧箱あり:300円(税抜):商品を化粧箱に入れた状態で、ダンボールに入れ発送致します。
・包装あり:300円(税抜):商品を化粧箱に入れ、包装紙でラッピングした状態で、ダンボールに入れ発送致します。
・熨斗あり:100円(税抜):ダンボール内に熨斗が入っている状態で発送致します。
*注意1:上記の設定金額は、1セットの時の料金となりますので、複数商品の時は、複数倍の料金が加算されます。
*注意2:「化粧箱なし」の時、「包装あり」は選択できません。システム上カート画面に表示されておりますが、購入されてもキャンセルとなる事ご了承下さい。
・クール便代金込み
当商品はクール便による配送となります。販売システムの都合上、商品代金にクール便料金も付加しての販売となります。ご理解よろしくお願いします。
・おつまみ缶詰 肴おつまみセット(鴨だんご/鴨しょうが/行者にんにくの醤油漬け)
日本酒に合う肴缶詰瓶詰をおつまみ缶詰としてセットにしました。日本酒好きの方に向けた肴缶詰です。特別な日に日本酒で一杯如何でしょうか。
・鴨だんご だし醤油味
宮城県角田市のブランド鴨 野田鴨を使用した鴨だんごと、地場産の野菜、昆布や椎茸等から丁寧にダシを取ったスープの缶詰です。配合のバランスにこだわった鴨だんごは、鴨肉の旨味を存分に味わえ、スープにコクと深みを加えます。身体に染み渡る逸品です。
・鴨しょうが つくだ煮
宮城県角田市のブランド鴨 野田鴨と、高知県の土佐山有機生姜(有機JAS認定)を贅沢に使用したつくだ煮です。野田鴨の芳醇な香りとさらりとした鴨油、有機生姜のサクサクした触感が病みつきになる逸品です。
・幻の山菜 行者にんにく醤油漬け
宮城県の蔵王山麓で栽培され、収穫までに8年かかると言われる幻の山菜行者にんにくを特製醤油漬けにし、瓶に詰めました。一口サイズにカットされた行者にんにくの生葉が、ギュッと詰まっています。行者にんにくの味わいを引き立てる、プロが作った特製だれの風味とシャキシャキとした食感についついお酒やビールが進む絶品のおつまみです。
・宮城県角田市のブランド鴨 野田鴨を使用
鴨肉は宮城県角田市のブランド鴨 野田鴨を使用しています。品種は京鴨と同じチェリバレー種です。月産約4,000羽の殆どが東京へ出荷され、他の地域に出回らない希少な銘柄です。生産時の拘りにより、臭みのない芳醇な香りとコク深い極上の肉質を生み出します。
・蔵王山麓の豊かな自然環境で栽培
本製品で使用している行者にんにくは、蔵王山麓の自然豊かな環境の下で栽培されています。宮城県県南の水源地である、清流白石川上流沿いに位置する山畑で栽培しているため、自然の恵みをたっぷり受けて育ちます。雄大な蔵王山麓の恵みを受けた行者にんにくは、香り高く、風味もとても豊かです。
・高知県土佐山の有機生姜(有機JAS認定)を使用
生姜は高知県の土佐山有機生姜を使用しています。有機農法で栽培された希少な有機JAS認定の生姜は、栄養化の高い皮まで食べる事ができるのが特徴です。口に含んだ瞬間広がる、生姜本来の風味をお楽しみください。
・料理人手作りの高級缶詰
当商品は料理人が1品ごと手作りで調理し缶詰にしております。工場生産ではない為、生産個数も限界があり一般の缶詰に比べ値が張りますが、味に自信を持って提供する高級缶詰です。
・商品詳細情報
品名:鴨だんご
原材料名:鴨だんご(鴨もも肉(宮城県産)、鴨皮、鴨もも肉、たまねぎ、鶏卵、片栗粉、食塩、こしょう)、こんにゃく、ごぼう、しめじ、みりん、酒、しょうゆ、食塩、こんぶエキス、煮干しエキス、椎茸エキス(一部に小麦、大豆、卵を含む)
栄養成分標示(100gあたり):エネルギー115kcal、タンパク質7.8g、脂質8.1g、炭水化物2.6g、食塩相当量0.77g
内容量:195g(1缶)
アレルゲン:一部に小麦、大豆、卵を含む
保管方法:直射日光をさけ、常温にて保存してください。
賞味期限:製造日から常温で1年
品名:鴨しょうが つくだ煮
原材料名:生姜(高知県産)、醤油、鴨ささみ肉、てんさい糖、酒、みりん、醸造酢、鴨油、削りぶし
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー311kcal、タンパク質15.4g、脂質10.9g、炭水化物37.9g、食塩相当量6.43g
内容量:80g(1瓶)
アレルゲン:一部に小麦、大豆を含む
保管方法:直射日光をさけ、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫に保管の上、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
賞味期限:製造日から常温で6ヵ月(発送時の賞味期限:残期限は1ヶ月以上)
品名:行者にんにく醤油漬け
原材料名:行者にんにく(宮城県産)、漬け原材料(しょうゆ加工品(しょうゆ(小麦、大豆を含む)、かつおぶし、砂糖、みりん))、醸造調味料(ぶどう糖、アルコール、食塩、小麦発酵調味料、砂糖、水飴、米、米麹)、しょうゆ、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、甘味料(ステビア)
内容量:100g
アレルゲン:一部に小麦、大豆を含む
保存方法:要冷蔵(7℃以下)
賞味期限:発送日より1ヵ月(限定された季節に収穫できる行者にんにくを使用する為、春に年間販売商品を一度に瓶詰め加工し、その後直ぐに冷凍します。お届けの際は解凍した商品を発送します。解凍された行者にんにくの醤油漬けは、冷蔵(7℃以下)保存で発送日より1ヵ月の賞味期限となります。)